Food packaging : principles and practice
Third Edition presents a comprehensive and accessible discussion of food packaging principles and their applications. Integrating concepts from chemistry, microbiology, and engineering.
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Es una guía práctica de fácil comprensión para estudiantes y ejecutivos interesados en conocer cómo los conceptos de los negocios internacionales.
Organizado en diferentes capítulos, el libro incluye contribuciones de reconocidos investigadores internacionales en el campo de la sustentabilidad y las organizaciones.
Creación de empresas de moda reúne las experiencias y la información necesaria para afrontar con solidez los emprendimientos en el sector de la moda.
Es una guía de planeamiento y gestión de proyectos inmobiliarios que explica los procesos y métodos para garantizar la rentabilidad de la inversión en el negocio de la construcción.
Desarrollar una mentalidad empresarial digital para actividades comerciales basadas en datos.
En emprendedores y capitalismo desde Lutero hacen un redescubrimiento de la economía moral, Ivan Light y Léo-Paul Dana estudian la historia de los negocios.
Este libro representa una forma de profundizar muchos temas convincentes mediante sus áreas de pertinencia e intervención (somática, psicológica, social) para ofrecer posibles alternativas a la 'normalización' de la salud.
Cirugía cardíaca refiere e ilustra con unos 700 dibujos anatómicos y quirúrgicos los procedimientos empleados para tratar enfermedades adquiridas y congénitas del corazón y grandes vasos en adultos y niños.
El libro plantea una valoración del sistema craneomandibular, relacionado con la elaboración de la historia clínica. Ofrece un protocolo sistematizado y ordenado cronológicamente que comprende la anamnesis y el examen físico.